Наступила осень. В Корее она очень красивая, как «золотая осень» в России.
Корейцы говорят, что осенью небо становится синим и выше, а лошади становятся полнее, таким образом осень является самым красивым временем в Корее. Поэтому по всей стране сейчас проходят различные фестивали.
Например, в городе Кванджу (광주광역시) провинции Чолла-Намдо (전라남도) в период с 5 по 9 октября проводился Всемирный фестиваль Кимчхи. Как известно кимчхи — это острая квашенная капуста,
![Готовка кимчхи](http://mojseul.ru/wp-content/uploads/2013/10/6623632-300x200.jpg)
одно из главных блюд традиционной корейской кухни. Представить стол корейца без этого блюда просто не возможно. Кстати регион где находится город Кванджу омывается водами Желтого моря, поэтому когда-то здесь активно велся рыбный промысел и кухня тут славится разнообразием и изысканным вкусом.
Всемирный фестиваль Кимчхи пользуется большой популярностью у туристов гурманов, которым нравится корейская кухня. В этом году проходил уже 20 по счету фестиваль. Там предлагалось вниманию посетителю разнообразные блюда приготовленные с добавлением кимчхи. И можно было не только попробовать различные виды кимчхи, но и узнать много интересного об этом продукте.
![Кимчхи](http://mojseul.ru/wp-content/uploads/2013/10/51151-300x200.jpg)
На протяжение всех этих дней, в Кванджу проходят различные мероприятия объединенные общей темой кимчхи. Особое внимание у публики привлекает мастер-классы посвещенные приготовлению кимчхи — символа корейской кухни. Участники мастер-класса могут овладеть умением приготовления кимчхи по рецептам самых известных мастеров, а также унести с собой плоды своего труда.
Кроме того, не так давно в городе Чонджу (전주시) провинции Чолла-Пукто (전라북도) состоялся Международный музыкальный фестиваль Сори. При планировании фестиваля было принято решение не ограничиваться каким-либо музыкальным жанром, поэтому Сори известно тем, что здесь собираются разные творческие музыкальные коллективы со всех уголков мира.
Здесь можно послушать песни и просмотреть музыкальные представления не только корейские, но и познакомится музыкальной культурой других стран мира. В этом году фестиваль проходил со 2 по 6 октября, и организаторами было приготовлено 270 представлений, в которых приняли участие 3000 музыкантов и исполнителей из 36 стран мира.
Так что посетителей порадовало разнообразие представленных коллективов.
Однако лейтмотивом фестиваля, как и всегда, была традиционная корейская опера, а сопровождали ее традиционные корейские музыкальные произведения и выступления всемирно известных иностранных музыкантов.
Одним словом, Международный фестиваль Сори в Чонджу — это настоящий праздник музыки.